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Tag 1: Ein Erlebnis aus der finnischen Küche. Folgen Sie den Spuren der schwedischen Herrschaft über Turku aus dem 16 Jahrhundert. Damals führten die Herrscher die Gabel als Hilfsmittel zum Speisen ein. Zuerst wurde die europäische Essenskultur beim Adelsstand im Schloss von Turku eingeführt, von wo aus sie schließlich auch die normalen Bürger erreichte. Erfahren [...]
Archive | Restaurant
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Turku & Tallinn 2011: Esskultur in Tallinn
Tallinn und Turku verbindet in diesem Jahr eine besondere Brücke – die Kultur. Die beiden Hafenstädte sind Europas Kulturhauptstädte 2011. Beide “Hauptstädte” haben sich die Themen Modern Life, Facing the Sea, Design & Architecture sowie Food Culture als verbindende Elemente ausgesucht und dazu vielfältige Programme geschaffen. Die estnische Hauptstadt Tallinn lädt Sie zu einem zweitägigen [...]
Levi: Restaurant Saamen Kammi
Eines der wenigen echten Sami Restaurants befindet sich in Levi. Das sogenannte Kammi (auf deutsch Erdhütte) Restaurant befindet sich halb unter der Erde und besticht durch seine gemütlich warmherzige Atmosphäre. Hier können Gäste ein vorzügliches Essen zu besonderen Anlässen genießen, wie etwa nach einem aktiven Tag auf den Loipen oder Skipisten von Levi. Unter anderem [...]
Hullu Poro: Restaurant Taivas
Ein wirklich mystisches Restaurant näher am Himmel! Das neuste Restaurant im 4. Stock des Hotels Hullu Poro mit einem fantastischen Blick auf die Fjälls Pallas und Levi. Schmecken Sie die Frische des Eismeeres und die Würze der finnischen Wälder. Neben feinen Speisen bietet das Taivas auch lappländische Drinks. Zusätzlich gibt es 5 Kabinetts für 10-40 [...]
Oulu Region – Local Culture: Landgut Maikkulan Kartano
Auf dem Landgut Maikkulan Kartano können Sie sich in die Vergangenheit zurückversetzen lassen. In den alten Gemäuern am Ufer des Flusses Oulujoki befinden sich heute ein Restaurant und Räumlichkeiten für Konferenzen, Familienfeiern, Firmenevents und Hochzeiten auf höchsten Niveau. Maikkulan Kartano liegt nur 15 Minuten von Oulu entfernt. Der Hof: Zum Hof gehören das Hauptgebäude mit mehreren kleinen [...]
Helsinki: Neues Agent’s Manual 2011
Es ist so weit. Das druckfrische Agent’s Manual 2011 der Stadt Helsinki ist da! Adressen, neue und innovative Programme, Kampagnen, Eventkalender und alle direkten Ansprechpartner hat das Tourism & Convention Bureau Helsinki hier für Reiseveranstalter zusammengestellt. Bestellen Sie Ihr Exemplar gleich hier >>
Oulu Region: Restaurant Rauhala
Das Restaurant Rauhala im Zentrum von Oulu lädt ein, in einer ganz besonderen Atmosphäre zu speisen. Es ist nur auf Anfrage geöffnet. Das Restaurant hat in seiner 100-jährigen Geschichte viele Festlichkeiten und Feiern miterlebt. Zentral gelegen und bestens ausgestattet, ermöglicht das Restaurant Rauhala entspannte Feste und Events wie auch erfolgreiche Meetings und kleinere Konferenzen. Eine [...]
Viking Line: Appetithäppchen auf großer Fahrt!
Kulinarische Fahrt: Das skandinavische Buffet an Bord der Schiffe von Viking Line genießt seit jeher einen besonderen, kulinarischen Ruf und erfreut sich bei den Gästen –egal ob Groß oder Klein- großer Beliebtheit. Neben einer Vielzahl an nordischen Spezialitäten werden auch exotische Gerichte angeboten. Zur Zeit dominieren südafrikanische Köstlichkeiten. NEU: Fingerfood und eine Auswahl an Canapées [...]
Helsinki: Best City Break – Royal Line Dinner-Kreuzfahrt
Schäreninseln und Sonnenuntergang. Im Sommer gleitet das Royal-Line Dinner-Schiff am Abend durch die Schäreninseln vor Helsinki und Espoo. Bei gutem Essen lässt sich die wunderschöne Route durch die Inselwelt am besten genießen. Dafür wurde Royal Line als Best City Break Service 2009 der Stadt Helsinki ausgezeichnet. Die Crew an Bord sorgt für das Wohlergehen der [...]
Hotel Levi Panorama: Restaurant Okta
Das Hotel Levi Panorama bietet seinen Gästen nicht nur hervorragende Unterkunft sondern auch kulinarische Vielfalt und Geschmackserlebnisse im Hotelrestaurant Okta. Die frische Outdoorluft Lapplands macht Appetit auf gutes Essen und besten Wein in netter Gesellschaft. Im Restaurant Okta serviert man Speisen aus regionalen Produkten und lappländische Leckereien aus den umliegenden Seen, Flüssen und Wäldern. Die [...]
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